Costilla de cerdo con Oporto y naranja en Slow cooker

Para sazonar este puerquito me inspiré en el sándwich cubano de @poramoralhambre , por que esa combinación de naranja, mostaza y orégano es genial con esta carne, queda suave, delicioso, y puede usarse en taquitos, salpicón, por supuesto un sandwichito. 😋

Qué fácil es cocinar en olla lenta...en esta caso estas costillas. Os dejo un vídeo corto del proceso https://youtu.be/A0ZF0vhJopg.#patricientacook #ollalenta #costillasdecerdo

Tenía muchas ganas de probar a hacer costillas con el método de cocción lenta, ya que había leído maravillas sobre lo tierna que queda la carne de esta manera. La verdad es que el resultado es buenísimo, no requiere apenas esfuerzo y una vez metidas en la olla y programada la cocción lenta, te olvidas durante unas cuantas horas. Además, una vez terminado, se puede mantener caliente con la opción correspondiente en la olla.#instantpot

Costilla de cerdo al horno con salsa de naranja.

Que descubrimiento la olla de cocción lenta, hace que un guiso tan simple y económico parezca un plato de fiesta. Las cantidades son aproximadas. Las patatas kennebec o monalisa quedan muy mantecosas y sabrosas. Las verduras y condimentos pueden variar según gustos. A menudo en lugar de agua lo mojo con un quintillo de cerveza.

Esta receta es sencilla a muerte, y de las que deja con la boca abierta, solo hay que programarla con tiempo, nada más. Porque se hacen casi solas.

#YoCocinoConCookpad y seguimos con recetas de Olla de cocción lenta!! 🎊Esta vez hicimos unos costillares de cerdo porque habíamos oído que los costillares se quedaban geniales en la olla de cocción lenta.Y sí, quedan hiper blanditos, vamos. Tanto, que cuando los partes de deshacen.... =)Desde ahora no pienso hacer costillas de otra manera!

Receta fácil pero con tiempo. De dejarla sola en la cocina vigilando...#glutenfree

Facil.

Las chuletas de cerdo tiernas y jugosas van acompañadas con una salsa original y puré de patatas. Si no tienes oporto lo puedes sustituir por vino tinto, al que se le agrega una cucharadita de miel o sirope, y el puré por arroz.

Las costillas quedan súper tiernas con este tipo de cocción. Suelo dorar un poco las costillas antes de programar la cocción lenta, pero esta vez las he puesto en crudo directamente y también quedan muy bien. El toque de miel y mostaza les queda muy bien.#realfood

Realizado en Crockpot modelo csc062x#Cerdo#Crockpot#OllaLenta#CocciónLenta#Topadentro

Aunque nuestra familia es pequeñita, no por ello nos deja de apetecer prepararnos algo con tiempo y cariño los domingos ☺️ ¡Aquí os dejamos unas costillas preparadas sin prisa!#LasRecetasDeCookpad

#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas

para acompañar con patatas panadera o ensalada con frutas

A mi marido le encanta la carne, y con las costillas disfruta como niño con zapatos nuevos.Hoy lo he preparado así por primera vez, y le ha encantado.Prepara pan para mojar, porque no vas a dejar ni gota.

La crockpot es una maravilla y sin ajo y cebolla también se puede cocinar!

🐷🧅🧄🍷🍊Hoy, filetitos para llevar de picnic. La carne así preparada es muy versátil, lo mismo sirve para una comida, que para picoteo o en bocadillo porque, con un par de filetitos y su salsa estará de escándalo, además podemos llevarlos a la playa o al campo o mejor aún, encontrarte la comida preparada cuando llegues a casa después de un buen paseo.#SaboresAlAireLibre

Para ver la vídeo receta pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=AcbN_3nSvAA

Para ver receta en vídeo copia y pega este enlace: https://www.youtube.com/watch?v=0Q69CHp217Q#crockpotEl estofado de carne es un plato muy habitual en la mayoría de los hogares. En este caso lo he preparado con carne de cerdo que queda muy rico y con la olla lenta el resultado es una carne tan tierna que casi de deshace sola. Acompañado de unas patatas fritas, un plato sencillamente delicioso.

He repetido la receta de costillas en Instant pot. Como la olla tiene tanto opción de cocción rápida (a presión) como de cocción lenta (varias horas a baja temperatura), he probado ambas para hacer costillas, pero para mi gusto quedan más tiernas y jugosas con la cocción lenta.#realfood

Un asado tradicional de costillas de cerdo bien sabroso y super fácil de hacer, con patatas y todo regado con aceite de oliva.

Similar al pollo a la estrella, pero más sencillo. Decir que estaba tan buena que hubo quien fue a mojar pan a la salsa que quedaba en la fuente.

Para zamparte, sin quererlo ni beberlo, ¡una barra de pan!. Deliciosa, sabrosa, rica.#mirecetario