🔊 Budín anti-Lunes📢 (vegano y sin azúcar)

Flor Stocker
Flor Stocker @Flor_stocker
Argentina

Mira.. esta receta es una buena excusa para empezar hoy a hacer un cambio de hábitos saludables! Sisi este budín es saludable! Y una delicia! Lo haces en 30 minutos y tenés algo súper rico para la merienda. :) el tamaño es de 18. Vamos a la receta ⬇ #dulces

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina integral
  2. 1 tazaavena tradicional
  3. 1/2 tazaharina leudante
  4. 1/4 tazaaceite de oliva
  5. 4 cucharadas soperasmiel
  6. 5 sobresStevia en polvo
  7. 1manzana cortada en láminas
  8. 1 cucharada soperapolvo de hornear
  9. Esencia de vainilla
  10. 1 tazamediana de agua hirviendo
  11. cantidad necesariaAlmendras
  12. cantidad necesariaChip de chocolate amargo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos los secos, harina integral, avena tradicional, harina leudante, polvo de hornear, Stevia. Incorporamos el aceite y la miel... Y de una sola vez el agua hirviendo.. mezclamos bien. Tiene que quedar una pasta densa, muy pegajosa.

  2. 2

    Incorporamos las almendras y la manzana cortada en láminas o en cubitos como más te guste. Vertemos en la budinera engrasada previamente y por arriba le ponemos los chips de chocolate. 30 minutos en la essen a fuego muy bajito. Podes hacerlo en el horno a fuego medio/bajo hasta que metas un palito y salga seco. Liiiistoo! Disfrutalo ;)

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Flor Stocker
Flor Stocker @Flor_stocker
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