Telur bistik black pepper sauce (maraton ramadhan)

Dapur Eyra
Dapur Eyra @cook_16613722

Ok disebabkan cabaran kali ini kena menggunakan daging,jom kita cuba dengan daging cincang pula...tak kisahla kan janji ikut peraturan tema 'daging' gituw.

Kebiasaanya telur bistik dekat mana-mana kita jumpa menggunakan resepi sos masam manis,kali ni kita cuba ubah resepi tersebut.Dengan itu terhasil lah resepi telur bistik black pepper sauce! Sedap tau u all

SELAMAT MENCUBA
#masakapasaja

Telur bistik black pepper sauce (maraton ramadhan)

Ok disebabkan cabaran kali ini kena menggunakan daging,jom kita cuba dengan daging cincang pula...tak kisahla kan janji ikut peraturan tema 'daging' gituw.

Kebiasaanya telur bistik dekat mana-mana kita jumpa menggunakan resepi sos masam manis,kali ni kita cuba ubah resepi tersebut.Dengan itu terhasil lah resepi telur bistik black pepper sauce! Sedap tau u all

SELAMAT MENCUBA
#masakapasaja

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1. 3 atau 4 biji telur bergantung kepada chef yang nak masak
  2. 2. Isi ayam/daging'kisar@cincang
  3. 3. 1 ulas bawang besar (dihiris)
  4. 4. 2 @ 3 ulas bawang putih (dihiris)
  5. 5. 2 sudu kicap
  6. 6. 1sk serbuk lada hitam
  7. 7. 3 sudu sos cili
  8. 8. 3 sudu sos lada hitam
  9. 9. 3 sudu sos tiram
  10. 10. Sedikit lada benggala dihiris(Jika tak ada tak apa)
  11. 11. Sedikit minyak untuk menggoreng
  12. 12. Gula dan Garam secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Mula-mula pecahkan telur dan kacau telur macam nak buat telur dadar,dah siap ketepikan.Kemudian tumis bawang dah garing masuk daging,bila dh agak masak daging baru masukkan sos tiram.

  2. 2

    Dikuti dengan sos cili,sos lada hitam dan kicap.

  3. 3

    Kemudian masukkan sedikit air,dah mendidih masuk cili benggala dan serbuk lada hitam.

  4. 4

    Akhir sekali masukkan bawang potong,masak jgn terlalu lama.Dah siap, curah atas telur tadi.Ok bolehla hidang dan makan bersama nasi panas-panas.uuuiihh ada macam kat hotel tak??

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Eyra
Dapur Eyra @cook_16613722
pada

Komen

Resipi Sepertinya