Masa para tarta salada

anahi santillan
anahi santillan @Ana_san

Es una masa fácil, y rápida, se puede poner saborizante a la masa y también se puede utilizar para empanadas.

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Ingredientes

5 minutos
6 raciones
  1. 300 grharina leudante o 0000
  2. 1cuacharadita de limón
  3. 150 ccagua tibia
  4. 8 cucharadasaceite
  5. sal y pimienta a gusto

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Poner el harina en un bols junto con la sal y la pimienta, y mezclarlo bien.

  2. 2

    Verter el jugo de limón y el aceite y mezcla.

  3. 3

    De a poco ir agregando el agua, la masa se va a despegar sola, va a quedas muy fácil de manejar, para estirarla, ponemos harina sobre la mesa y con los dedos bajamos el volumen, espolvoreamos harina sobre la masa y utilizamos palote para estirarla hasta la medida que necesitemos.

  4. 4

    Una vez cocida la masa va a quedar tipo pan muy rica y llenadora.

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Comentarios (10)

Carolina Piñeiro
Carolina Piñeiro @cook_caropinep
Excelente y rápida tanto de preparar como de cocinar. Yo la pinté con aceite quedó super. El limón no aporta sabor no se siente. Nos encantó.

Escrita por

anahi santillan

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