Masa para tartas saladas

Estrella Lopez
Estrella Lopez @estrecocina

Es una masa rápida de hacer, fácil, y sobre todas las cosas económica!!!! Es la salvación para cuando estamos cortos de dinero!! No es igual que una Pascualina pero les aseguro que queda exquisita

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Ingredientes

30 min
  1. 1 tazaharina común
  2. 1 tazaharina leudante
  3. 1/4 tazaaceite y lo restante completar con leche
  4. 1/2 cditasal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Colocar en un bowl las dos tazas de harina, la sal y realizar una corona en el centro

  2. 2

    Colocar en el centro el aceite y la leche

  3. 3

    Unificar los ingredientes hasta formar un bollo. De ser necesario agregar un poco más de harina

  4. 4

    Mandar a la heladera por 10 minutos y luego amasar

  5. 5

    Forrar una tartera con la masa y colocar el relleno de tarta que más nos guste.

  6. 6

    En mi caso hice la masa dulce añadiéndole media taza de azúcar, y en ese caso dependiendo del relleno se lo debes colocar con la masa ya fría es por eso que mí foto no tiene relleno 😁😁😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Estrella Lopez
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