Νηστίσιμα γεμιστά μπιφτέκια

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
kamila
kamila @cook_10215654

Ελαφριά και νόστιμη συνταγή! Την ποσότητα την δημιουργείτε μόνοι σας στο μάτι. #νηστίσιμα

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5Πατάτες
  2. 5Μανιτάρια φρέσκα καλύτερα
  3. 1Κρεμμύδι
  4. 1πιπεριά κόκκινη γλυκιά
  5. Αλάτι, πιπέρι
  6. Λάδι για τηγάνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε, να γίνουν πουρές

  2. 2

    Αφήνουμε να κρυώσει λίγο

  3. 3

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, πιπεριά, μανιτάρια και τα αλατοπιπερώνουμε

  4. 4

    Παίρνουμε λίγο από τον πουρέ στο χέρι και απλώνουμε στο μέγεθος παλάμης περίπου

  5. 5

    Βάζουμε στην μέση λίγο από την γέμιση με μανιτάρια και το κλείνουμε και πατάμε ελαφρώς δημιουργωντας σχήμα κεφτέ

  6. 6

    Ζεσταίνουμε το τηγάνι και τοποθετούμε τα μπιφτέκια μας και τα τηγανίζουμε λίγο και από τις δύο πλευρές

  7. 7

    Καλή μας όρεξη!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

kamila
kamila @cook_10215654
στις

Παρόμοιες συνταγές