Coditos con Pollo (pasta corta)

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Este es un plato criollo y muy común en mí República Dominicana. Nos encontramos con el en las mesas y en los paseos a parques y playas. Les comento que los coditos , " los camarones de los pobres " son muy ricos !

*Ver mi receta:
Filete de pechuga de pollo en olla rapida

Coditos con Pollo (pasta corta)

Este es un plato criollo y muy común en mí República Dominicana. Nos encontramos con el en las mesas y en los paseos a parques y playas. Les comento que los coditos , " los camarones de los pobres " son muy ricos !

*Ver mi receta:
Filete de pechuga de pollo en olla rapida

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 4 tazaspasta corta cocida
  2. 1/2pimiento morrón cortado a a Juliana
  3. 1/2 cdaajo machacado
  4. 2 cdasaceite de oliva extra virgen
  5. 1 1/2 tazassalsa roja preparada
  6. 4onz de hongos rebanados y escurridos
  7. queso parmesano rayado
  8. 1 cdasalsa catchup
  9. 2pechugas cocidas y cortadas en trozos*
  10. 1/2 tazaleche

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un Sarten grande, calentar el aceite de oliva y agregar el ajo. Saltear. Los hongos. Luego el morrón, unir por un minuto. La salsa de tomate y la leche, unir.

  2. 2

    Adicionar las pechugas las cuales estan previamente cocidas. Yo utilice sobrantes de mi receta de filetes de pechugas en olla rápida. Luego el queso. Unir bien y rectificar la contextura y sabor. Bajar el fuego y adicionar la pasta, unir muy bien y dejar unos minutos que los sabores se unifiquen. Servir caliente, adornada de queso parmesano.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
Leer más

Recetas similares