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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 2 tazasharina leudante
  3. Leche o agua, cant necesaria (1 taza, quizás)
  4. Sal a gusto
  5. Manteca

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los ingredientes, batir

  2. 2

    Enmantecar la sartén y colocar solo cubriendo el fondo con la mezcla.Una vez que comienza a despegarse el borde, lo damos vuelta.

  3. 3

    A mí me gusta que queden esponjosos, por eso uso harina leudante.

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Comentarios (9)

Escrita por

Maria Eugenia Torreiro
Maria Eugenia Torreiro @cook_Arg_Euge
Berazategui, Buenos Aires, Argentina

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