Paso a paso
- 1
Pon una sartén amplia con un poco de aceite, y pon la cebolleta bien picada, cuando blanquee, pon el Bacon, dóralo, y pon los Piñones, y en 2', ponemos las Espinacas, y las salteamos, que no pierdan el color, poner sal y pimienta al gusto.
- 2
En otra sartén, con un poco de aceite, freímos las Salchichas, troceadas y casi las cubrimos de Vino Blanco, que sea bueno, subir el fuego que reduzca el Vino, pero no todo, tiene que quedar Salsa.
- 3
Después emplatamos con un aro, y ponemos las Salchichas y jugo de Vino.
- 4
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Delgado Carbonell le encantará ver cómo quedó.
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