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Ingredientes

  1. 1 tazagarbanzos, crudos y activados
  2. 2 tazasagua
  3. 1 cdalevadura de cerveza
  4. 2 cdasfécula de mandioca
  5. c/nCúrcuma
  6. c/nAjo

Paso a paso

  1. 1

    Empezar mixeando/licuando todos los ingredientes menos la fécula de mandioca.

  2. 2

    Agregar la fécula tamizada (para que no queden grumos) de a poco mientras seguis mixeando.

  3. 3

    Llevar a fuego medio a sartén y revolver constantemente. Después de unos minutos va a ir tomando consistencia. Seguí revolviendo hasta que tome cuerpo y vertis en bowl. Dejar que enfríe a temperatura ambiente y luego lo pones en la heladera. Dura 5 días.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Priscidafonseca
Priscidafonseca @cook_16748068

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