Arroz chaufa!

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon

el arroz chaufa un plato exquisíto con sabor a chifa como lo preparan los chinos con sus ingredientes especiales que lo deja muy delicioso #CocinaChina>>

Arroz chaufa!

el arroz chaufa un plato exquisíto con sabor a chifa como lo preparan los chinos con sus ingredientes especiales que lo deja muy delicioso #CocinaChina>>

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Ingredientes

  1. 3 tzarroz blanco
  2. 1/2pechuga de pollo
  3. 300 grlomo de cerdo
  4. 3huevos
  5. 1/2pimento rojo (branoise)
  6. 2 talloscebolla china
  7. 1 trozokión
  8. al gustosalsa de soja (sillao)
  9. al gustoaceite(ajonjolí)
  10. ***ingredientes para sazonar***
  11. para el polllo y lomo*de cerdo***
  12. salsa soya, canela china, aceite, ajonjolí
  13. salsa ostión, sal*****

Paso a paso

  1. 1

    Picamos todo el pollo la carne en cubos medianos o en tiras y luego sazonamos previamente con los ingredientes mencionados. lavamos bien el pimiento cebollita china y el kión>>

  2. 2

    El pimiento la cebolla china cortarlo en cubos pequeños y el jengibre (kión) aún más pequeño o simplemente rallarlo>> en una sartén grande con aceite agregar la carne de cerdo previamente sazonada hacemos lo mismo con el pollo que se concentren los sabores con los ingrendientes entre medio dulce reservamos >>>en la misma sartén sofreír el pimiento kión a fuego bajo reservamos>

  3. 3

    Preparamos la tortilla de huevos>>sazonarlo con canela china salsa soja aceite de ajojolí<>

  4. 4

    Cuando todo el líquido se a imprenado en la carne comenzamos a mezclar el arroz tortilla la cebolla china el pimiento adicionamos salsa soja y un toque de aceite de ajonjolí probando sabor >>

  5. 5

    Retirar y servir >>>

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon
Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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