Nguyên Liệu

4 người ăn
  1. 4đùi gà
  2. Nước mắm
  3. Tỏi, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, nước sôi, ớt băm, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa sạch vs muối, cứa vài đường để ngấm vị, để ráo. Ướp gà vs 1 muỗng nước mắm (nam ngư), 1 ít bột ngọt, tiêu xay (tùy khẩu vị), tỏi băm. 3 tiếng cho thấm.

  2. 2

    Làm nước mắm chiên gà: 1.5 mc nước mắm, 1 ít bột ngọt, 1.2 mc đường, 2 mc nước sôi, tỏi băm, ớt băm. Trộn đều

  3. 3

    Gà chiên ngập dầu cho chín. Bỏ ra chảo cho ít dầu, đảo với nước mắm cho hơi keo lại, lấy gà ra dĩa, rưới nước mắm còn dư trong chảo lên

  4. 4

    Làm thêm 1 chén nước mắm y trên nữa để chan ăn vs cơm, ngonnnn lắmmmm

  5. 5

    Ăn thôi

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Nga Nguyễn Ngọc
Nga Nguyễn Ngọc @cook_16752741
vào

Các Món Tương Tự