Pescado al horno con camarones, espinaca y zanahoria

paspol @paspol_uy
Me sobraron unos camarones, tenía un poco de queso crema y como pensábamos hacer merluza arrollada con vegetales los incluimos, quedó rico!
Pescado al horno con camarones, espinaca y zanahoria
Me sobraron unos camarones, tenía un poco de queso crema y como pensábamos hacer merluza arrollada con vegetales los incluimos, quedó rico!
Paso a paso
- 1
Se tiende el pescado y se coloca el ajo picado fino con condimento a gusto, se cubre con espinacas y disponen 2 bastones de zanahoria transversales separados y entre ellos los camarones
- 2
Se enrollan y colocan en fuente de vidrio, se riegan con limón y naranja. Se lleva 20 min a horno fuerte.
- 3
Al sacar del Horno agregar el queso y finas hierbas. Servir con ensalada de zanahoria rallada y perejil fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paspol le encantará ver cómo quedó.
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