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Ingredientes

  1. 20cebollas cambray sin rabo y limpias, solamente la cabecita de la cebollas, en caso de no encontrar usa cebolla de bola y la cortas en cuartos de tamaño grande
  2. 1/2 tazasalsa inglesa
  3. 1 cucharadajugo maggi o algún sazonador líquido para carnes
  4. 1limón, solo el el jugo
  5. 2chiles verdes serranos
  6. Sal, pimienta y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Lava las cebollas, corta los rabos y pica las en cuartos

  2. 2

    Calentar aceite

  3. 3

    Poner a dorar la cebollas

  4. 4

    Permitir que queden bien doradas moviendo para evitar que se quemen

  5. 5

    Licuar la salsa inglesa con el jugo de limón y los chiles, pimienta y sal al gusto

  6. 6

    Agregar el sazón de la licuadora, permitir que se impregne

  7. 7

    Lo puedes disfrutar con tacos, con pan baguette, o al lado de un platillo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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queen
queen @cook_4789690
Monterrey

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