Khoai tây kén. Ahihi ^^

Ngoài thì giòn, bên trong mềm nóng rất dễ ăn và không ngán như khoai tây chiên ^^.
Khoai tây kén. Ahihi ^^
Ngoài thì giòn, bên trong mềm nóng rất dễ ăn và không ngán như khoai tây chiên ^^.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây gọt vỏ cắt từng lát mỏng, hấp chín hoặc nấu chín, nghiền nát khoai tây.
- 2
Khoai tây sau khi nghiền thì cho thêm 8 muỗng cà phê bột năng, 1 quả trứng gà, 1 ít tiêu, bột ngọt, muối vừa ăn, có thể cho thêm ít hành lá băm. Trộn đều.
- 3
Dùng tay vo khoai tây thành từng miếng dạng kén tằm, vừa vo có thể vừa chấm ít bột năng cho đỡ dính tay.
- 4
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi thật nóng thì thả kén khoai tây vào chiên, chiên vàng đều hai mặt là ok.
- 5
Món này chấm với tương ớt chinsu, ở ngoài thì giòn, bên trong mềm nóng rất dễ ăn và không ngán như khoai tây chiên ^^
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Khoai tây chiên Khoai tây chiên
Nếu muốn khoai tây chiên thật giòn thì thái lát mỏng còn nếu muốn khoai tây ngoài giòn trong mềm thì thái con chì nhé. Mai -
Khoai lang kén Khoai lang kén
Cả nhà Mình ai cũng thích ăn khoai lang kén bởi bên ngoài bánh giòn. Ngọt mà bên trong mềm bùi. Công thức thì dài dòng vậy thôi làm không tốn nhiều thời gian lắm đâu ạ Sao Mai -
💚 Khoai Tây Chiên Bơ 🧈 💚 Khoai Tây Chiên Bơ 🧈
Đây là kiểu chiên mà các mem nhà tôi cho rating cao trong các loại. Thường làm khi ăn kèm các món chiên nướng.Thành phẩm rất mềm bên trong với lớp rìa ngoài vàng, hơi giòn ngoài vỏ thôi chứ không phải kiểu giòn rụm như khoai tây que, thơm bơ, dễ kết hợp các món khác.Món này nếu có loại khoai tây mini thì càng ngon nhé mọi người 👍🏻 Dory -
Chiên khoai tây bằng nồi chiên Chiên khoai tây bằng nồi chiên
Rất hài lòng khi chiên khoai tây bằng nồi Philips HD9220, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ko tốn dầu Hoàng Ngọc -
Khoai lang kén Khoai lang kén
Đây là món ăn dân dã và cũng dễ làm. Bánh có vỏ ngoài giòn rụm, nhân khoai lang bên trong thơm ngọt mùi cốt dừa. Liên Tinh Dầu -
Bánh khoai tây que Bánh khoai tây que
Món ăn lạ biến tấu khi đã chán khoai tây chiên giòn. Ngọc Huyền -
Khoai chiên= nckd Khoai chiên= nckd
khoai lang tím sẽ giòn hơn, còn khoai tây bên ngoài giòn bên trong mềm , quá đơn giản cho một món ăn vặt 😊 Lạc Lạc -
Chả khoai tây chiên xù Chả khoai tây chiên xù
Món chả khoai tây này là một trong những thực đơn mà con trai hay "order" mẹ nhất. Dễ hiểu thôi vì chả rất thơm, ngon, có vị bùi thơm của khoai tây, có thịt gà mềm mềm... rất chi là hấp dẫn ạ! Loan Nguyen -
-
Khoai tây nướng giòn 🍟🍟🥔🥔 Khoai tây nướng giòn 🍟🍟🥔🥔
Khoai tây nướng ngoài giòn trong bùi bùi ngon không kém gì khoai tây chiên. Mọi người ai cũng thích món này lắm vì nó sẽ đỡ ngấy dầu mỡ hơn khoai tây chiên, nhất là các bé nhỏ trong nhà nhé. 😌#5hthu5#anvatchobe NPNQ -
Khoai tây chiên 2 Khoai tây chiên 2
Khoai tây chiên giòn như phổng tôm, chiên rất nhanh mà tiện cho bác nào lười này!!!! Phương Phương -
Bánh khoai tây cá hồi Bánh khoai tây cá hồi
#bepvangMẹ đã lần lượt đụng vô khoai lang tím, khoai lang vàng, khoai môn, khoai mỡ nên nay sẽ đến lượt khoai tây nhé! Chỉ cần một vài thau tác đơn giản hấp, trộn, nắn viên, áo bột rồi chiên thôi là mẹ đã có món "Bánh khoai tây cá hồi" thơm ngon cho con rồi đó! Gọi là bánh khoai tây nhưng mẹ đã phối thêm chút khoai lang tím và vàng cho bánh thêm vị ngọt, màu sắc hấp dẫn và tốt cho tiêu hóa nữa! Vỏ bánh giòn rụm nhưng bên trong lại dẻo bùi chấm cùng tương ớt, sốt mayonnaise hoặc nước tương wasabi thì ngon hết cỡ! Yummy...😋 Hien Thanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)