চিকেন বাটার মশালা

Lakshmi Sarkar
Lakshmi Sarkar @cook_16742825
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

দুই জনের জন্য
  1. ৩০০ গ্রামচিকেন
  2. ১ টি বড় মাপের পেঁয়াজ বাটা
  3. 1/2চা চামচ রসুন বাটা
  4. 1/2চা চামচ আদা বাটা
  5. 1চা চামচ টক দই
  6. পরিমাণ মতোনুন
  7. 2টা এলাচ
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীএকটু দারচিনি
  9. 2 টেবিল চামচমাখন
  10. 1চা চামচকাসুরি মেথি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে চিকেন টাকে বাটার,কাসুরি মেথি,গরম মশলা বাদে সব উপকরণ দিয়ে মেখে রাখতে হবে 15 মিনিট ।

  2. 2

    এরপর করাই এ বাটার গরম করে গরমমশলা ফোড়ন দিয়ে চিকেন টা দিয়ে নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে হবে ।দরকার হলে অল্প গরম জল দিতে হবে ।

  3. 3

    এরপর কাসুরি মেরি দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে উপরে একটু মাখন ছড়িয়ে দিতে হবে ।

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Lakshmi Sarkar
Lakshmi Sarkar @cook_16742825

Similar Recipes