Xôi ngô

2 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1.2 kgGạo nếp nếp ngon
  2. 200 gĐỗ xanh
  3. 100 gHành tím
  4. 10 gBột nghệ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hành phi vàng giòn. Cuối cùng là bày ra đĩa thôi. Đầu tiên là xôi tiếp là đậu xanh và cuối cùng là hành phi. Các bạn có thế chan thêm nước mỡ hành phi sẽ tăng thêm vị béo bùi

  2. 2

    Gạo vo sạch ngâm 8 - 10 h. Đỗ xanh ngâm 2-3 h. Khi ngâm gạo cho thêm 1 thìa bột nghệ khoảng 10 g. Nhà mình ko có bột nghệ nên mình giã nghệ tươi vắt nước ra ngâm cùng gạo nên màu cũng rất đẹp. Ngô tươi mua về tách hạt ra. Nếu ngô non thì ko phải luộc còn ngô gì thì các bạn luộc qua nhé. Hành tím các bạn bóc vỏ thái mỏng

  3. 3

    Đậu xanh hấp chín rồi giã nhừ

  4. 4

    Gạo sau khi ngâm thì vo sạch để ráo nước sau đó trộn cùng ngô đã luộc qua và một ít muối. Sau đó cho vào nồi hấp chín

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
thanh thuy
thanh thuy @cook_13838222
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự