Zapallos deliciosos😘

Yesi😻
Yesi😻 @cook_16632346
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Ingredientes

10porciones
  1. 5zapallitos redondos
  2. 150 grspaleta
  3. 1oogrs queso blando
  4. 100 grsqueso rallado
  5. Salsa blanca
  6. Salsa blanca:
  7. 1/2 cucharamanteca
  8. 2 cucharasharina
  9. 300de leche
  10. Sal, pimienta y nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en dos mitades los zapallitos.

  2. 2

    Poner a hervir con una pizca de sal

  3. 3

    Dejar enfriar y sacar el relleno de los mismos

  4. 4

    A continuación preparamos la salsa blanca: derretir la manteca y agregar la harina hasta que quede toda empregnada y poner la leche junto con la sal pimienta y nuez moscada. Todo el tiempo revolver hasta que rompa hervor.

  5. 5

    Mezclar la salsa blanca con la paleta cortada en cubos y la mezcla que le sacamos al zapallito

  6. 6

    Rellenar las mitades de los zapallos agregamos en el centro queso blando y arriba el queso rallado.

  7. 7

    Hornear durante 10 minutos a 200grados y luego a servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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