Rosca de vainilla con pasas y nuez

Ponemos todos los ingredientes en la licuadora, tratando de que los líquidos queden en la parte de abajo y vamos incorporando los secos poco a poco hasta que nos quede una pasta homogénea.

Engrasamos un molde de rosca y vertemos la mezcla.

Picamos un puñito de nueces y revolvemos con un puñito de pasas, los ponemos en una bolsa de plástico con una cuch de harina y revolvemos, enseguida los ponemos en nuestra mezcla distribuidos por toda la rosca y horneamos por 45 min a 180' hacemos la prueba del palillo, dejamos enfriar y desmoldamos.