Cáscaras de pomelo confitado
Karen @KarenC
Sinceramente no sé porque se me ocurrió buscar una receta con esto pero no me arrepiento son riquísimas.
Cáscaras de pomelo confitado
Sinceramente no sé porque se me ocurrió buscar una receta con esto pero no me arrepiento son riquísimas.
Paso a paso
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Cortar las cáscaras en tiras poner agua en un recipiente y llevarlo al fuego cuando empieza a hervir poner las cáscaras dejarlos 3 minutos y retirar las cáscaras, cambiar el agua y volver a hacer el mismo procedimiento 4 veces
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Luego poner el azúcar con el agua y una vez disuelto el azúcar poner nuestras cáscaras y dejar por unos 15 minutos aproximadamente
- 3
Sacarlas ponerlas en una fuente previamente rociada con aceite(para que no se peguen)y separarlas, dejar enfriar por unos 3 minutos y pasarlas por azúcar y listo!!!es la primera vez que los hago y me gustaron son muy ricas
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