50 mika nasi kuning sederhana (+prkiraan harga bahan)
#AntiRibet Resep ini saya tulis untuk bunda2 cantik yg mungkin bingung saat mau membuat nasi kuning untuk ultah anaknya, atau untuk pesanan. Dr pda kelebihan atau mlah kurang, yuk intip resep saya insyaallah bsa pass. Oya yg mau lihat kegiatan sya bisa follow fb, di akun Cellin Asterella Saputri atau di Cellin Catering. Maksih.
50 mika nasi kuning sederhana (+prkiraan harga bahan)
#AntiRibet Resep ini saya tulis untuk bunda2 cantik yg mungkin bingung saat mau membuat nasi kuning untuk ultah anaknya, atau untuk pesanan. Dr pda kelebihan atau mlah kurang, yuk intip resep saya insyaallah bsa pass. Oya yg mau lihat kegiatan sya bisa follow fb, di akun Cellin Asterella Saputri atau di Cellin Catering. Maksih.
Cara Membuat
- 1
Nasi kuning
- 2
Cuci bersih beras
- 3
Kukus beras kurang lebih selama 20 menit, sya pakai tungku, dandang besar jdi bsa sekali kukus, klu ga ada dandang besar bsa lakukan 2 kali
- 4
Masak santan bersama rempah rempah dan garam sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api, masukkan beras yg sudah di kukus,klu takut air santannya kbanyakan bsa kurangi dulu santannya setelah beras masuk dan mrasa kurang air santannya bsa tambahkan lg. Kenali berasnya ya bund, biasa beda beras beda2 takaran airnya klu di masak
- 5
Setelah air santan mengering, angkat.dan kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai bnar2 tanak.
- 6
Untuk orek tempe
- 7
Goreng kering tempe yg sdah di potong2, kurang lbih tempe yg saya pke sperti ini.
- 8
Goreng kacang tanah
- 9
Tumis bawang merah putih yg udah di iris tipis,setelah layu masukkan sebagian cabai merah hijau yg di iris mmanjang, sebagian simpan dulu.masukkan tempe dan kacang tanah yg udah di goreng kering.
- 10
Aduk 4sdm gula pasir, penyedap, garam dgn air panas (kira2 100ml)/secukupnya sampai larut, lalu masukkan, aduk rata.
- 11
Masukkan kecap secukupnya, cicipi rasa, bila sudah pas dan tdk ada air sdikitpun masukkan sisa potongan cabe,aduk sebrntar matikan api.
- 12
Cabe yg terahir di masukkan bsa jadi garnis bund... Warnanya merah ijo bagus, klu ikut di tumis dr awal pasti warnanya ga cantik lg 😁
- 13
Untuk mie
- 14
Rendam mie dalam air hangat, beri sedikit minyak goreng agar hasil mie ga lengket nanti.
- 15
Setelah mie mengurai, tiriskan, stlah bnar2 tiris taburi dengan 2 bgkus masako, 2 bungkus merica bubuk, aduk sampai rata.
- 16
Tumis bawang putih halus, stlah wangi masukkan kol dan wortel, daun bawang, sledri, tumis sebentar lalu masukkan mie.
- 17
Masak mie sampai matang, koreksi rasa, angkat lalu taburi dgn bawang merah putih goreng.
- 18
Untuk telur dadar, di dadar seperti biasa ya bund, dadar tipis lalu iris2.
- 19
Saya memakai cetakan seperti ini untuk mencetak nasinya mungkin klu nasinya ga di cetak bisa lebih dari 3kg beras untuk nasinya.ukuran skitar 10cm. Bsa beli di toko perabot dapur atau toko alat2 kue.
- 20
Untuk lauknya sih sebnernya trgantung selera ya, bsa nuget, sosis, telur puyuh, telur rebus, tergantung selera.
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Sederhana Nasi Kuning Sederhana
Dari beberapa hari lalu terbayang-bayang pengen masak nasi kuning, akhirnya hari ini bisa masak...😊. Yang diatas nasi kuning itu kentang goreng ya, yang mau tahu resep kentang goreng kering, bisa liat resep saya sebelumnya.. 😊. Untuk pelengkapnya saya tidak sempat foto, karena udah keburu lapar, jadi masaknya kilat..😁
-
Nasi Kuning Sederhana Nasi Kuning Sederhana
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSalah satu tradisi di daerah kami ketika hari raya idul Fitri /Idul Adha adalah saling berbagi makanan / kudapan hari raya, bisa berupa makanan berat maupun makanan ringan. Nah kemarin saya buat nasi kuning yang slalu hadir di rumah saat hari raya atau hari hari penting lainnya. Agar lebih praktis dan mudah nasi kuningnya saya pakcing spt ini. Jadi tinggal bagi bagi beres dah... Yuk yuk dicobain...#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulFitri#nasikuningsederhana#myeveryday_cookpad#cookpad_id
-
Nasi Kuning Sederhana Nasi Kuning Sederhana
Nasi kuning sangat populer di beberapa daerah di Indonesia, bahkan ditemui juga di beberapa negara lain. Dan lazimnya nasi kuning ini digunakan atau disajikan untuk perayaan acara atau ritual tertentu. Sebagai contoh, di Indonesia dikenal yang namanya Nasi Tumpeng, yaitu nasi kuning yang disajikan berbentuk kerucut yang melambangkan gunung, kehidupan dan kemakmuran. Nasi tumpeng beserta sajian lengkapnya sering digunakan untuk acara selamatan, syukuran dan acara-acara lainnya.Pada kesempatan kali ini aku hanya sebatas membuat nasi kuning saja, tidak sampai ke proses pembuatan nasi tumpeng karena keterbatasan alat (sebetulnya memang lagi malas repot sih, hehehehe).*) Agar nasi tidak terlalu lembek atau keras, yang perlu diperhatikan adalah kesesuaian pada takaran beras, santan dan air. Samakan dengan rasio antara beras dan air ketika memasak nasi putih biasa. Jika saat memasak nasi putih biasa menggunakan rasio 1:1 atau 1 canting beras berbanding dengan 1 canting air, maka ketika memasak nasi kuning rasionya adalah 1:1 atau 1 canting beras berbanding dengan 1 canting larutan (santan + air).
-
Nasi Kuning Sederhana Nasi Kuning Sederhana
Saya masak nasi kuning di magicom kecil ukuran ½kg#PekanInspirasi
-
Nasi Kuning Sederhana Nasi Kuning Sederhana
Menyiapkan tumpeng nasi kuning tapi nggak mau ribet untuk masak nasinya. Jadinya saya pakai rice cooker saja hehe. Menghemat waktu sehingga bisa mengerjakan komponen pelengkap lainnya supaya tumpengnya jadi lebih menarik dan banyak pilihan lauknya.
-
-
Nasi Kuning sederhana Nasi Kuning sederhana
Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh. Kali pertama saya membuat nasi kuning ini, santannya pun sy pakai bubuk yg merk sasa. Rasanya enak, dan mungkin klu mau lebih gurih pakai santan peras.
-
Nasi Kuning Komplit Sederhana Nasi Kuning Komplit Sederhana
Kalau pagi2 mau jalan kantor, selalu ada tukang nasi kuning yang bikin kepengen makan. Daripada kepikiran terus, akhirnya buat aja dikantor sambil ditemenin sama temen kantor @_@
-
Nasi Kuning sederhana Nasi Kuning sederhana
Ceritanya si anak gadis milad jadi lah bikin nasi kuning
-
Nasi Kuning Sederhana Nasi Kuning Sederhana
Anak sulung saya berulang tahun yang keenam. Saya sudah menjanjikan akan membuatkannya nasi kuning. Pergilah saya berbelanja ke warung dekat rumah. Hanya dengan uang dua puluh empat ribu rupiah saya sudah berhasil membuat anak saya hepi. Tapi beras saya tidak beli di warung, saya sudah punya stok, mungkin kalau dirupiahkan berasnya seharga sepuluh ribu kali karena saya pakai menthik susu yang sekilo harganya dua belas ribu, sementara saya pakai menthik susu organik yang harganya tiga belas ribu. Yep! Hanya selisih seribu rupiah sudah dapat beras dengan jaminan organik yang alami dan tentu saja sehat. Kok jadi ngelantur. Oke kembali ke soal belanja dua puluh empat ribu rupiah di warung. Saya dapat kentang setengah kilo untuk perkedel. Tempe lima ribu untuk kering tempe. Telor setengah kilo seharga sebelas ribu. Kelapa parut dua ribu. Bumbu dapur seribu rupiah. Bawang merah dan bawang putih sih saya selalu punya stok. Baiklah. Mari kita buat nasi kuningnya. Resep kering tempe dan perkedelnya kapan-kapan saya upload deh.
-
Nasi Kuning Sederhana Nasi Kuning Sederhana
Nasi sejuta umat yang sering kami membuatnya untuk bekal sekolah atau kerja. Anak-anak dari SD sampai sekarang masih menyukai dengan olahan nasi kuning yang sederhana dan lauk seadanya menjadikan bekal sangat istimewa.#TiketMasukGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)
Mohon maaf bila kita mau jual yg harga 5rb an sebanyak 150 box bagaimana pernciannya .
Trima Kasih