Chop Suey con Gambas
Aldo Elias Marin @Cook_AldoMarin
En un principio sería vegetariana, peero se atravesaron las gambas y no resistí la tentación, platillo delicioso!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofríe la cebolla blanca, la morada y el ajo hasta que se ponga “transparente”
- 2
Agrega el apio
- 3
Agregar la zanahoria un par de minutos después que el apio
- 4
Una vez que las zanahorias estén reblandecidas agrega la verdura congelada de tu elección (yo elegí mezcla de brócoli con coliflor y demás)
- 5
De tres a cuatro minutos después, agrega el sobre de Blue Dragón
- 6
Incorpora el contenido del sobre revolviendo los ingredientes y dos a tres minutos después agrega la soya germinada
- 7
Mueve bien (pero no vigorosamente) para que se incorporen bien todos los ingredientes e inmediatamente agrega los champiñones
- 8
De 3 a 4 minutos después, agrega las gambas precocidas y mueve para que se incorpore el guiso
- 9
Mueve para que se integren bien todos los ingredientes y agrega la salsa de soya o sal al gusto, y deja cocinar durante 5 a 10 minutos a fuego medio y con la tapa del Wong
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldo Elias Marin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8521327
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Cocino por gusto y como terapia de relajación, me encanta hacerlo, mientras más saludable mejor. Escucho música mientras cocino y soy diestro
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Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas.
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Filete de pescado con leche de coco
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