ক্রিপ্সি চিকেন উইংস

তারপর ওতে ডিম,লেবুর রস,কর্ণ ফ্লাওয়ার, ময়দা,নুন,সয়াসস, লংকা গুঁড়ো,আদারসুন বাটা, মাখিয়ে ১০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন

ফ্রিজ দিয়ে বের করে একটা কড়া তে তেল গরম করে চিকেন গুলো লাল লাল করে ভেজে নিন

চিকেন ভাজা হয়ে গেলে বের করে রাখুন

এরপর অন্য একটা প্যানে অল্প তেল দিন,তেল গরম হলে ওতে রসুন কুচি,অল্প আদা বাটা,দিন। তারপর ওতে ১ টেবিল চামচ ভিনিগার দিন,আর ১/২ চামচ চিনি দিয়ে ভালো করে নাড়ুন

তারপর ভেজে রাখা চিকেন উইংস গুলো দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

প্লেটে সাজিয়ে উপর দিয়ে পেঁয়াজকলি ছোট ছোট করে কেটে সাজিয়েদিন

তৈরি ক্রিস্পি চিকেন উইংস