Filete de Mero arroz y espárragos

Luis Berty
Luis Berty @cook_16888505
Edmonton Alberta canada

Lo compartí con mi familia y la poca experiencia en cursos de artes culinarias me llevan a la gran imaginación de la cocina.

Filete de Mero arroz y espárragos

Lo compartí con mi familia y la poca experiencia en cursos de artes culinarias me llevan a la gran imaginación de la cocina.

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Ingredientes

  1. 200 grMero en filete
  2. 2 cabezasajo,
  3. 1/2cebolla,
  4. sal y pimienta
  5. 1 cdamargarina

Paso a paso

  1. 1

    En 1 cucharada de margarina sofreír la cebolla y ajo hasta dorar. Salpimentar al gusto el filet.

  2. 2

    Luego colocas el filet en la sartén con los ingredientes que ya tienes a fuego medio de 6 a 8 minutos por lado hasta dorar.

  3. 3

    Cuando observe que está dorado por ambos lados sirves.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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