Carbonada o verduras al horno con carnes
Lucrecia grunewald @cook_4675852
Le digo Carbonada ya que al inicio de la preparación coloco todos los ingredientes juntos con un chorrito de aceite. Ideal para esos días fríos!!
Carbonada o verduras al horno con carnes
Le digo Carbonada ya que al inicio de la preparación coloco todos los ingredientes juntos con un chorrito de aceite. Ideal para esos días fríos!!
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla con el aceite. No lleva sal ni pimienta. Ya que las verduras y el caldo le daran el sabor a la comida
- 2
Colocar la verdura cortada en trozo y la carne todo junto, con los caldos, el agua y la salsa.
- 3
Luego tapar para que se cocine bien y se valla reduciendo, sino tenemos una olla a presion o similar podemos colocarla al horno 210 grados sin tapa previo debemos cocinar la preparacion unos 15 minutos en la hornalla a fuego alto y luego colocamos al horno, hasta que las papas esten lista, ya esta para comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucrecia grunewald le encantará ver cómo quedó.
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Soy Odontologa. Mama de dos varones. Me encanta la cocina rapida y saludable para estos tiempos que corren. suelo inventar menues para que los pequeños coman, los invito a conocer algunos inventos!!
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