Milanesas de peceto rebosadas con avena pan y Reggianito

Lucrecia grunewald
Lucrecia grunewald @cook_4675852
Argentina
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kPeceto
  2. 2huevos
  3. 1 cubitocaldo de carne
  4. perejil
  5. avena
  6. pan rayado
  7. 1 paquete (50 grs)queso reggianito

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    El peceto cortado en rodajas las dejamos reposar en la preparacion de los dos huevos el caldo de carne y perejil. Mientras preparamos la guarnicion. En este caso yo presente arroz salteado con dos dientes de ajo que despues retiro antes de poner el agua con choclo y arvejas, cuando esta listo el arroz dejo reposar 5 a 10 minutos y le agrego una cucharadita de mayonesa.

  2. 2

    En una fuente preparamos el pan rayado y la avena en partes iguales y el queso reggianito. Colocamos el peceto maserado y laa rebosamos. En una fuente al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lucrecia grunewald
Lucrecia grunewald @cook_4675852
Argentina
Soy Odontologa. Mama de dos varones. Me encanta la cocina rapida y saludable para estos tiempos que corren. suelo inventar menues para que los pequeños coman, los invito a conocer algunos inventos!!
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