Espaguettis al zarangollo

Ponemos a hervir en una olla el agua con sal para los espaguetis.

A la vez ponemos una sartén con un chorrito de aceite a temperatura media. Cortamos en trozos pequeños la cebolla y la añadimos para que se poche.

Cortamos el calabacín en trozos pequeños y los añadimos a la sartén cuando la cebolla ya esté doradita. Añadimos sal.

Añadimos la pasta a la olla con agua y esperamos el tiempo indicado en el paquete.

Batimos los huevos y cuando el calabacín ya está hecho los añadimos en la sartén, removiéndolo y juntándolo todo.

Cuando el huevo esté hecho apagamos el fuego. Lo mismo con la pasta.

Escurrimos la pasta y lo juntamos todo. Podemos añadir más aceite si se ha quedado seco, y queso al gusto.