Zarangollo (revuelto de cebolla y calabacín)

Un plato que se puede comer en cualquier época del año, tanto frío, caliente o templado está riquísimo y muy económico. #saboresdeotoño

Muy sabroso y fácil!!

Otro platillo de aprovechamiento, como decía mi madre, hoy comemos repitajos.Es bueno una vez a la semana mirar el frigorífico y la despensa y podemos preparar comiditas bien ricas y económicas.

#CuchillosArcos

Un plato muy rico y fácil de hacer para cuando no sabemos que cenar.

Compré 1 Kg de zanahorias por error ya que tenía en casa zanahorias y decidí hacer un revuelto de zanahorias con cebolla y calabacín. Ideales para un acompañamiento sano y saludable.

#Yococinoconcookpad #recetasveganas

Una receta que mezcla una de mis verduras favoritas el Calabacin y un plato que gusta mucho en casa de los YAYOS los huevos rotos con patatas, así todos contentos 😉👍#huevos#mirecetario

Un revuelto de calabacín y cebolla típico de Murcia. A veces se le añade patata pero la versión más tradicional no lleva.

Esta receta de zarangollo murciano es tradicional y típica de la huerta, muy sencilla y rica, y se prepara con muy pocos ingredientes.

#vegetalEs típico de Murcia y se puede comer con o sin patata, al gusto de cada uno

Cena ligerita y rica

#calabacínHablemos de calabaacínEl calabacín es un alimento ideal debido a su bajo contenido calórico. Casi no contiene grasa, pero está repleto de agua, fibra y minerales: calcio, potasio, sodio, fósofo...y vitaminas B6, A, C...Controla el colesterol, la presión arterial, cuida nuestra salud ocular y ayuda a retardar el envejecimiento por los antioxidantes que contiene.

Un plato muy simple, pero realmente delicioso. En su versión original, lleva calabacín, cebolla y huevo. Más adelante se incorporaría la patata hasta el punto de que es bastante común encontrarla hoy prácticamente siempre. Yo lo he hecho del modo más tradicional. Les dejo aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice:

Un revuelto delicioso, muy fácil de hacer.Además el calabacín nos ayuda a fortalecer los huesos ya que presenta tres minerales esenciales: calcio, fósforo y magnesio. También es una de las verduras que nos aporta hierro.Eso sí, hay que comerlo con la piel, pues es ahí donde se encuentran la mayoría de los nutrientes.

Estos calabacines son recién cojido de la planta y huevos camperos todo natural cien por cien

#lasrecetasdemama#cocinafamiliarTanto a mi madre como a mi yayi les encantaban las tortillas de calabacín...yo como soy más vaga...pues en revuelto!

#37. Una receta rápida, ligera y rica.

Hoy voy a compartir una forma de hacer huevos revueltos muy clásica de la cocina murciana que cualquier persona puede hacer siguiendo los pasos.

Receta típica de la Región de Murcia. Está deliciosa y es muy sencilla de hacer. Hay muchas variantes, especialmente con o sin patatas. Como soy murciana de adopción, está receta no la aprendí de mi familia, sino que me la enseñó mi amiga Ana cuando vivíamos juntas en el extranjero gracias a un libro de recetas que le había hecho su madre!

🥬🧅🧄🥚El plato, bonito no es, pero la sencillez de sus ingredientes y la facilidad de su preparación lo convierten en un plato exquisito. El zarangollo, de origen humilde y estrechamente ligado a la huerta murciana, de manera que no hay hogar en Murcia que no lo cocine y desde luego cada uno le da su toque o signo distintivo. Los tres ingredientes principales🥚🧅🥬 se repiten en todas sus versiones, pudiendo llevar también patata.

Otra receta muuuy típica de mi tierra, una tierra de huerta💚

El zarangollo es un plato típico de la Región de Murcia, es ni más menos un revuelto delicioso elaborado. con productos de la huerta Murciana, su elaboración varía según en que parte de Murcia lo tomamos, se podría decir que en cada casa tienen su propia receta, todas ellas excelentes, a mi particularmente me gusta este y por eso es el que suelo preparar en casa.

Este entrante es típico de la Región de Murcia. Es un plato vegetal. Se puede tomar frío o caliente, pero es indiscutible que está mejor al día siguiente. Se puede comer como tapa con tenedor, o encima de una tosta de pan.#murciana #weekendreto #vegetariana #calabacín

Un revoltillo, riquísimo, con calabacín, bacalao, cebolla, y huevos, bien salpimentados, y servidos con pan tostado.

Para la cena de un vegetariano, este revuelto le ha hecho feliz!! y en pocos minutos !!

Zarangollo de calabacín. Un plato típico de Murcia sencillo y rico

Es una receta fácil, e ideal para llevar en tupper al trabajo, o para tener preparado para comer a la vuelta de la playa 😉 #batallaespiaenlacocina