Tuco clásico

Abigail Rivas
Abigail Rivas @cook_4563076
lobos

Mas fácil imposible!! El clásico tuco, el de la abuela, el de las pastas de los domingos en familia. Una receta mas que sencilla para acompañar cualquier pasta, incluso se puede remplazar los trocitos de carne por albóndigas y ya tenes otro plato. Espero les guste mi aporte...

Tuco clásico

Mas fácil imposible!! El clásico tuco, el de la abuela, el de las pastas de los domingos en familia. Una receta mas que sencilla para acompañar cualquier pasta, incluso se puede remplazar los trocitos de carne por albóndigas y ya tenes otro plato. Espero les guste mi aporte...

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Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. 2cebollas
  2. 1morrón grandesito
  3. 1 cajitapulpa de tomate
  4. 3/4paleta de res (o el corte que mas te guste)
  5. sal/pimienta - orégano - ajo y peregil - laurel

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla y el morrón. Saltear en un fondito de aceite y manteca.

  2. 2

    Cuando la cebolla este transparente agregar la carne en cubitos, salpimentar para que la misma largue su jugo.

  3. 3

    Cuando la carne este bien cocida agregar la pulpa de tomate y condimentar. Esperar a que los condimentos se cocinen junto con lo demás. Probar y acomodar sal si hiciera falta.

  4. 4

    Por ultimo servir con las pastas que mas prefieras 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abigail Rivas
Abigail Rivas @cook_4563076
lobos
Soy de Lobos, Pcia de Bs As, mis comidas son fáciles y económicas, cosas que se hacen desde casa y que cualquiera puede poner en práctica.Me gusta cocinar y por cuestiones laborales lo hago todos los dias pero mas que nada la pastelería es mi hobby. Un dia encontré esta pagina y me anime a subir las recetas que hago todos los dias en casa y en el trabajo. No creo estar a la altura de los grandes cociner@s que publican en cookpad pero espero que les gusten mis recetas y puedan ayudarlos.
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