Rollitos de milanesa de res con zanahoria y cebolla 🍴

Samira Mendoza
Samira Mendoza @cook_4988046
México

Estos son unos rollitos muy fáciles de hacer y muy ricos.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 5 pzasmilanesas de res
  2. 2 pzaszanahorias
  3. 1/2 pzacebolla
  4. al gustosal con ajo y pimienta
  5. cantidad necesariaaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero ponemos a cocer un poco las zanahorias para que no queden muy duras y cortamos la cebolla en tiras.

  2. 2

    Después de que estén las zanahorias listas, las cortamos en tiras también.

  3. 3

    Extendemos la carne y la salpimentamos por los dos lados. Después, casi en la orilla de la carne ponemos unas tiras de zanahoria y unas tiritas de cebolla para poder enrollarla.

  4. 4

    Una vez que la hayamos enrollado les ponemos un palillo para que se sostengan y las ponemos en la cacerola con aceite.

  5. 5

    Les vamos dando vuelta cada que sea necesario para que no se quemen, así hasta que estén bien doraditas (esto puede ser a gusto de cada quien).

  6. 6

    Una vez que estén listan las podemos poner en un plato con una servilleta para quitar el exceso de aceite. Las podemos acompañar con un puré de papa y una ensalada.

  7. 7

    Espero les haya gustado la receta, y provecho :)

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Comentarios (5)

Escrita por

Samira Mendoza
Samira Mendoza @cook_4988046
México
¡Hola!, Tengo 18 años desde los 7 años empecé a cocinar.Para mi el cocinar es un hobby, y me encanta improvisar.Me gusta cocinar de todo.Y ahora, técnico en Dietética y estudiante de Gastronomía y más adelante de Nutrición 😏Espero les gusten mis recetas y un saludo desde México!!
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