Ciorbă de cartofi cu zdrențe de ou
Anca Bădiță @cook_16603983
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se taie legumele cubulețe. Se călește ceapa, morcovul și păstârnacul în puțin ulei.
- 2
Apoi se pun la fiert împreună cu ardeiul, roșia tăiată cubulețe și sare. După ce au dat un clocot se pun cartofii. Când legumele sunt fierte adăugăm oul bătut. Acesta se adaugă în ploaie, iar focul trebuie dat încet.
- 3
La sfârșit adăugăm zeama de lămâie, lăsăm să mai fiarbă 10 minute, oprim focul și adăugăm pătrunjelul tocat mărunt.
Rețete similare
-
Ciorbă de cartofi dreasă cu ou și smântână Ciorbă de cartofi dreasă cu ou și smântână
Ce mai ciorbă, ce arome, ce culori, ce bunătate! Nici nu o să vă dați seama când ați ajuns la fundul oalei, pe cuvânt de mamă de gurmand 😀.
-
Ciorbă de cartofi cu cârnăciori semiafumați Ciorbă de cartofi cu cârnăciori semiafumați
#calendar
-
-
-
Ciorbă de spanac (rețeta de post) Ciorbă de spanac (rețeta de post)
Această rețetă este o adaptare a rețetei de ciorbă de spanac mănăstirească.
-
-
-
-
-
Ciorbă de cartofi cu sfeclă roșie Ciorbă de cartofi cu sfeclă roșie
delicii culinare
-
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/8713980
Comentarii