Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου.
- 2
Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά για 3 λεπτά. Στην συνέχεια χαμηλωνουμε την ένταση της φωτιάς στο 6. Ρίχνουμε μέσα τα αυγά.
- 3
Με ένα κουταλάκι ρίχνουμε λίγο λάδι πάνω στα αυγά. Αν τα θέλουμε σφηχτα, ρίχνουμε αρκετό λάδι, αν τα θέλουμε μελατα, ρίχνουμε λίγο.
- 4
Έτοιμα για απόλαυση! Ρίχνουμε και απλά πάνω λίγο αλάτι και πιπέρι και καλή σας όρεξη...!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αυγά μάτια τυλιγμένα σε κρέπα Αυγά μάτια τυλιγμένα σε κρέπα
Εμείς αγαπάμε της κρέπες και τα αυγά και μέσα από μια φωτογραφία που είδα μου βγήκε αυτή η συνταγή. Είναι ένα διαφορετικό πίατο ... Εμείς το τρώμε για πρωινό!Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την εμπνεύστηκα από μια φωτογραφία που είδα το ίντερνετ … είναι τέλειο για κυριακάτικο πρωινό. Μην βάζετε πολύ αλάτι γιατί έχουν και τα τυριά. thomaei -
Τηγανίτα πατάτας με αυγά μάτια Τηγανίτα πατάτας με αυγά μάτια
Οι τηγανίτες, ήταν πάντα το αγαπημένο σνακ των παιδικών μας χρόνων. Τα αυγά τα τηγανίτα όμως, με τις τηγανιτές πατάτες, ήταν η αδυναμία μας. Έτσι τα τελευταία χρόνια σκεφτήκαμε, να κάνουμε τηγανιτές από τριμμένες πατάτες. #αυγό Eftichia Voulgari - Kokota -
Αυγά μάτια Αυγά μάτια
Τι πιο ωραίο, γευστικό και γρήγορο φαγητό, όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις.Recipe by glikoulaglikoula
-
Αυγά μάτια με ντομάτα 🍳🍅 Αυγά μάτια με ντομάτα 🍳🍅
Πολλοί τρόποι υπάρχουν για να μαγειρευτούν τα αυγά, αυτός για μένα είναι από τους τοπ καλύτερους.😀 Εύκολο και γρήγορο φαγάκι με πολλές αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια.😀 Υ.Γ. Αν δεν σας φτάνει η ντομάτα για όσα αυγά θέλετε να κάνετε βάλτε πολτό.🍳Προτιμήστε το αυγό βραστό ή ως ομελέτα ψητή στο φούρνο αντί τηγανητό, καθώς αποτελούν πιο υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος σε σχέση με το τηγάνισμα του.🍳Είναι καλύτερο να καταναλώνετε αυγά τις ημέρες που το κύριο γεύμα σας αποτελείται από όσπρια, ζυμαρικά ή «λαδερό» φαγητό. Ενώ, τις ημέρες που επιλέγετε κρέας καλύτερα να τα αποφεύγετε.🍳Όσο πιο σφιχτό είναι το αυγό (και όχι μελάτο), τόσο ελαττώνεται ο κίνδυνος προσβολής από σαλμονέλα.🍳Μπορείτε να προσλαμβάνετε έως 4 αυγά την εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένων αυτών που χρησιμοποιούνται στα φαγητά και στα γλυκίσματα.🍳Συμπερασματικά, τα αυγά είναι τρόφιμα που περιέχουν τόσο επιβαρυντικά (π.χ., χοληστερόλη)όσο και ευεργετικά για την υγεία συστατικά(π.χ., πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες).Η κατανάλωσή τους με μέτρο έχει ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία, όμως άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο εμφάνισης καρδιoαγγειακών νοσημάτων πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους για την ποσότητα αυγών που μπορούν να καταναλώνουν.✓Πληροφορίες από το thehealthlab.gr . 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
-
Κολοκυθάκια με αυγά Κολοκυθάκια με αυγά
Φρέσκα κολοκυθάκια από τον κήπο μου. Καλοκαιρινό νοστιμότατο φαγάκι. #ΧρυσόΠιρούνι Κατερινα Γιορδαμνη -
Open sandwich με αυγά μάτια Open sandwich με αυγά μάτια
#βιβλιο #1συνταγη1δεντρο γρήγορο κ νόστιμο κ ελαφρυ μπορούμε είτε να το φαμε για brunch είτε για πρωινο είτε για βραδυνο γενικα για ολες τις ωρες..😊😊 Angelina Ambrs -
Αυγά μάτια ποσέ Αυγά μάτια ποσέ
Σε όλους μας αρέσουν τα τηγανητά αυγά μάτια και πιο παλιά, ειδικά οι γιαγιάδες μας τα τηγάνιζαν με μπόλικο βούτυρο ή ελαιόλαδο.Υπέροχο δεν λέω, αλλά μεγαλώσαμε και πρέπει να προσέχουμε 🤷♀️🤦♀️🤣Έτσι εμείς, τώρα, τα φτιάχνουμε μέσα σε ζεστό νερό και γίνονται πολύ γρήγορα!!Και με αυτό τον τρόπο απολαμβάνουμε τα αυγά μάτια, με όλη τη γεύση τους και χωρίς τύψεις👌😋🤪#σνακ #πρωινό #γρήγορο #θρεπτικό #αυγά #εξτραδάκι#οικονομικό #υγιεινό Lilian Apostolopoulou -
-
Αυγά μάτια με ένα (ή και δύο) twist! Αυγά μάτια με ένα (ή και δύο) twist!
#3υλικάΑυγά μάτια φτιάχνουμε όλοι μας! Bρήκα όμως μια παραλλαγή που τα κάνει πράγματι... γκουρμέ! Για περιποιημένο πρωινό ή όποια άλλη ώρα της ημέρας θελήσετε κάτι νόστιμο!Εδώ βρήκα τη συνταγή https://food52.com/recipes/73415-julia-turshen-s-olive-oil-fried-eggs-with-yogurt-lemon Saucypan -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8745025
Σχόλια