Ciuperci umplute cu speck și brânza brie
Gătim, pregătim, ne pregătim, facem, desfacem, suntem mame și soții, suntem femei cu viata plină, carieră, familie, prieteni. Așa, am uitat ceva? Da! Nu suntem Spiderman, așa ca azi care aveți în plan să faceți și dragoste... mmm unde mai e loc și de așa ceva? Pai băgăm ceva rapid la cuptor 😋și mai rămân 10-15 minute de amor 💓!
Ciuperci umplute cu speck și brânza brie
Gătim, pregătim, ne pregătim, facem, desfacem, suntem mame și soții, suntem femei cu viata plină, carieră, familie, prieteni. Așa, am uitat ceva? Da! Nu suntem Spiderman, așa ca azi care aveți în plan să faceți și dragoste... mmm unde mai e loc și de așa ceva? Pai băgăm ceva rapid la cuptor 😋și mai rămân 10-15 minute de amor 💓!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se spală ciupercile, se curată pielița de pe exterior, se scot prin răsucire cozile la ciuperci, apoi se taie mărunt (cozile). Se taie ceapa verde mărunt, se taie speckul și brânza brie cubulețe.
- 2
Într-o tigaie se pune ulei de măsline. Când uleiul e încins se pune ceapa la rumenit. Când e rumenită ceapa se adaugă codițele de ciuperci tăiate mărunt, după ce devin închise la culoare ciupercile și își lasă sosulețul, se adaugă speckul, apoi imediat după brânza brie. La final la foc mic se adaugă pesmetul și oul și se amestecă bine.
- 3
Se umplu ciupercile cu preparatul din tigaie. Se pun ciupercile în tava unsă cu ulei de măsline și se bagă la cuptorul încins la 180 de grade C, timp de 10-15 minute. Înainte să le scoatem punem parmezanul tăiat subțire deasupra și mai lăsăm la cuptor încă 1 minut.
- 4
Scoatem ciupercile pe o tavă/farfurie mare întinsa, apoi ornăm cu fulgi de migdale, ceapa verde tăiată bucățele mici și cu toppingul de oțet balsamic.
- 5
Poftă bună! E...fate l'amore con il sapore!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Ciuperci umplute Ciuperci umplute
Un aperitiv cald și gustos. Aceasta rețeta este una dintre preferatele mele. Este un aperitiv care ma salveaza de fiecare data când vreau să impresionez invitati. Mai mult decât atât, ciupercile umplute pot fi msi un fel principal alături de o garnitură și o salată. Sunt foarte delicioase și apreciate. Încercați și nu veți fi dezamagiti. 😊☺️
-
-
Ciuperci umplute cu brânză feta și învelite în bacon Ciuperci umplute cu brânză feta și învelite în bacon
Se pot pregăti atât în cuptor cât și pe grătar.
-
Ciuperci umplute cu cotlet de porc Ciuperci umplute cu cotlet de porc
Ador ciupercile cu diferite umpluturi ! #ciupervi #ciuperciumplute #cotletdeporc #ciuperciumplutecucotletdeporc #simplusibun
-
Pui cu ciuperci și smântână Pui cu ciuperci și smântână
Pui cu smântână am făcut, ciuperci cu smântână am făcut, a venit însă randul să le fac și combinate, dar fără făina, care ste mult mai delicioasă așa, iar printul meu pretentios a spus:"mami, e cea mai bună combinație, este de Master Chef, ia nota 10, Felicitari mami!
-
Felii de ciuperci crocante la cuptor Felii de ciuperci crocante la cuptor
În loc să le preparați la cuptor se pot praji în ulei, dar eu am preferat această alternativa mult mai sănătoasă.🍄
-
-
Chiftele de vinete cu șuncă și parmezan Chiftele de vinete cu șuncă și parmezan
Pregătim câte ceva pentru iarnă, așa ca azi a fost rândul vinetelor, și am decis să fac chiftele, pentru congelator. Vor fi perfecte prăjite, alături de un piure, sau o salată; în burgeri, în sos de roșii oricum🥰
-
Salată cu brânzică și pâine Salată cu brânzică și pâine
Cu venirea zilelor calduroase nu prea mai deschidem aragazul ca să gătim așa ca mai bine pregătim salate.
-
Vinete cu ceapă verde, roșii cherry și arahide Vinete cu ceapă verde, roșii cherry și arahide
Timp de pregătire 5 minute și timp de preparare 10 minute
-
Paste cu sos cremos și ciuperci Paste cu sos cremos și ciuperci
Cel mai mult îmi plac pastele, le-aș mânca zilnic. Aici aveți o rețetă de paste cu sos de smântâna lichidă și ciuperci. Pentru mai multe rețete intrați pe pagina de Instagram : @gurmanderiaa .
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (5)