Ciuperci umplute cu brânză

Lucia Diaconescu
Lucia Diaconescu @cook_17419137

Un deliciu, nemaipomenite 💖

Ciuperci umplute cu brânză

Un deliciu, nemaipomenite 💖

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h 30 min
8 porții
  1. 1 kgciuperci champignon
  2. 150 gtelemea
  3. 1 legăturămărar
  4. 100 gunt
  5. după gustsare

Instrucțiuni de gătit

1 h 30 min
  1. 1

    Desfacem piciorul de pălăria ciupercii. Spălăm și ștergem bine ciupercile.

  2. 2

    Punem în palarii sare și unt. Dăm la cuptorul preîncălzit la 200 grade C până se înmoaie, cam 25 minute. Apoi lăsăm la răcit.

  3. 3

    Tocăm piciorușele ciupercilor și le călim în unt cu puțină sare. Le lăsăm să se răcească.

  4. 4

    Blenduim telemeaua cu mărarul și lichidul din palariile coapte. Amestecăm și piciorușele tocate și călite.

  5. 5

    Și cu aceasta compoziție umplem ciupercile. Presărăm parmezan pe deasupra și mai dăm 15 minute la cuptor.

  6. 6

    Servim ciupercile fierbinți. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Lucia Diaconescu
Lucia Diaconescu @cook_17419137
în

Comentarii

Rețete similare