Revuelto🥚de calabacín y jamón🍖 y ensalada🥗 con aguacate🥑

Ali :)
Ali :) @cook_5584405

Fácil muy sano y ricoooo

Revuelto🥚de calabacín y jamón🍖 y ensalada🥗 con aguacate🥑

Fácil muy sano y ricoooo

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Ingredientes

2 raciones
  1. Para el revuelto
  2. 1calabacín
  3. 2 dientesajo
  4. 1 chorritoaceite de oliva
  5. 3-4huevos
  6. 100 grjamón serrano
  7. 1 puñado pequeñoqueso rallado o parmesano (uno con sabor)
  8. Sal y pimienta
  9. Para la ensalada
  10. 2aguacates
  11. 1cebolla roja
  12. 1tomate para ensalada grande
  13. al gustoLimón
  14. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Rallar el calabacín y en un trapo limpio escurir el agua que le sobra

  2. 2

    Pelamos y rallamos el ajo y junto al jamón lo ponemos en la sartén con aceite muy poco ratito y añadimos el calabacín

  3. 3

    Mientras se va pochando en un bol batimos los huevos con el queso sal y pimienta muy poca porque el jamón tiene mucha sal y añadimos al calabacín revolviendo hasta que tenga la textura deseada

  4. 4

    La ensalada es fácil cortando en juliana la cebolla, tomate y el aguacate el último y rápidamente echar limón para que no se oxide y un poco de sal o aliñarla al gusto

  5. 5

    Rápido y rico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ali :)
Ali :) @cook_5584405
Me encanta cocinar y intento que sea lo mas saludable posible 😘🤗😋🥰
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