Revuelto de clara con yogur griego natural y ensalada de cherry

El chyr cocina sana
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Granada

Revuelto de clara con yogur griego natural y ensalada de cherry

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Paso a paso

  1. 1

    Añadimos las 5 claras en un bol y un poco de sal y batimos con un tenedor le añadimos el yogur griego y seguimos batiendo hasta disolvelo.

  2. 2

    En una sartén añadimos un poco aceite oliva y restregamos con un papel para que no quede muncho aceite y añadimos la mezcla de claras con el yogut griego vamos removiendo con una cuchara para revolverlo bien le ponemos un poco de canela y la dejamos que vaya cuajando un poco y el azúcar que trae el yogut vaya soltandola

  3. 3

    Una vez esté consumido el caldito del yogut y las claras en platatamos. Acompañamos con una ensalada de tomates cherry, ajo, aguacate, sal, pimienta, aceite oliva y limón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Todas mis recetas vienen a ser para una o dos personas en caso de aumentarla esas cantidades se pueden multiplicar. Somos lo que comemos ❤️
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