Revuelto de camarones con cilantro y ensalada
Mari J. @acomerconmari
Este plato es una cena muy fácil y riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos el cilantro y lo troceamos.
- 2
Batimos los huevos con un poco de sal y echamos en una sartén con un poco de aceite de oliva, los camarones y el cilantro, removemos bien para que se mezcle todo, cocinamos 2/3 minutos y listo el revuelto.
- 3
Lavamos la lechuga y troceamos.
- 4
Pelamos el mango y troceamos a dados.
- 5
Troceamos el revuelto y lo hacemos porciones.
- 6
En cada plato colocamos varias porciones del revuelto, la mitad de la lechuga y rociamos por encima con mango y los tomatitos y listo nuestro plato para disfrutarlo.
- 7
Podéis aderezarlo con alguna salsa o vinagreta que os guste.
- 8
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 10 minutos.
- 9
Este plato es muy fácil y rápido de preparar y es una cena riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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