Revuelto de calabacín

95vanedg @vanedg_1995
#calabacín
Hablemos de calabaacín
El calabacín es un alimento ideal debido a su bajo contenido calórico. Casi no contiene grasa, pero está repleto de agua, fibra y minerales: calcio, potasio, sodio, fósofo...y vitaminas B6, A, C...
Controla el colesterol, la presión arterial, cuida nuestra salud ocular y ayuda a retardar el envejecimiento por los antioxidantes que contiene.
Paso a paso
- 1
Para el calabacín: Lavamos y picamos el calabacín y la cebolla. Lavamos, pelamos y troceamos la patata. En la freídora de aire, freímos el calabacín luego la patata y con un poco de sal.
- 2
Luego freímos la cebolla en una sartén. Salteamos el pavo. Añadimos los huevos batidos y sal. Removemos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 95vanedg le encantará ver cómo quedó.
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