Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos el calabacín y la patata y lo hacemos rodajas. Hacemos julianas la cebolla.
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En una cacerola echamos las verduras y cubrimos con agua. Echamos un chorrito de aceite y un poco de sal. Ponemos a cocer hasta que la verdura esté blanda (unos 20minutos)
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Escurrimos casi todo el agua (dejamos un poco) y batimos.
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Echamos un poco de perejil y probamos si esta soso añadiremos un poco más de sal.
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Ahora es el momento de echar el queso y movemos hasta que se derritan. Emplatamos y decoramos con pepinillos en vinagre en rodajas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FM le encantará ver cómo quedó.
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La crema de verdura es uno de esos platos agradecidos y con energía que no pueden faltar en nuestra dieta. Hoy os preparamos una 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗹𝗮𝗯𝗮𝗰𝗶𝗻 𝗦𝗜𝗡 𝗡𝗔𝗧𝗔, ideal para un primer plato o una cena ligera.Los calabacines tienen un sabor muy suave que los hace ideal como base de muchas recetas. Para esta receta de crema de calabacín vamos a añadir también patata y queso rallado, para dar el punto cremoso que las cremas de verduras necesitan sin añadir grasas (como muchos hacen añadiendo nata, yo la prefiero más natural)
![Planchas de cocina [ P D C ]](https://img-global.cpcdn.com/users/d3a6962d3b0546f6/16x16cq50/avatar.jpg "Planchas de cocina [ P D C ]"){kind=avatar}
Crema de calabacín
Pues como tengo una peque que no quiere comer verduras... Dije voy a probar en crema! Y está muy rica .. tanto como para la niña como para nosotros jajaja.
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Crema ligera para los días de frío.#yosoyyo#vegan #vegano #vegana #vegetariana #crema #calabacín
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Martitaty88 
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Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/YLgD9nsF39w
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Marta Montero Gago 
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#cookpadmycook
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Esta receta es muy fácil y rápida y sobretodo sana!
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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Perfecta para comidas o cenas suaves, con mucho alimento pero sin ser pesada. Y muy fácil de hacer!
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miguelsanchz 
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Crema fácil, rápida, sana y sencilla!!
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#recetasdecalabacín
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#LasRecetasDeCookpad , le puse jengibre fresco rallado, y pimienta.
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