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Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las verduras y las troceamos.

  2. 2

    En una olla con un poco de aceite, ponemos la verdura y la rehogamos, luego cubrimos de agua.

  3. 3

    Cuando la verdura ya esté cocida, colamos y reservamos un poco de la misma agua por si la queremos más “suave”.

  4. 4

    Con la batidora las machacamos, ponemos un chorrito de nata y 2 cucharadas de Philadelphia.

  5. 5

    Cuando esté ya En la consistencia deseada, corregimos de sal y pimienta si hace falta.

  6. 6

    Servimos y a disfrutar!!!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Tupiwampy’s Cooking
Me encanta cocinar y probar recetas nuevas!!Instagram: tupiwampyscooking
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