Pollo al jugo con champiñones
Dina V @83dvargas
Paso a paso
- 1
Sofreír con el aceite de oliva el pollo junto con sal, aliños(orégano y comino) y ajo picado
- 2
Agregarle al pollo una taza de agua y dejamos cocer unos 5 min.
- 3
Picar la zanahoria cebolla y pimentón en pluma y el tomate lo molemos para salsa y le agregamos 1/2 cucharada pequeña de azúcar y botar el jugo de los champiñones
- 4
Ya todo listo incorporar todo al pollo menos la salsa de tomate
- 5
Cocer todo nuevamente unos 5 min y luego incorporar la salsa de tomate y dejar cocer unos 5 min más
- 6
Listo para servir yo lo acompañe con ensaladas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dina V le encantará ver cómo quedó.
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