Ideale durante il periodo estivo, questa ricetta si prepara in pochissimo tempo e puoi aggiungere tutti gli ingredienti che preferisci!

🍅#fotoricetta🍅Arrivati a giugno, a casa mia si inaugura la stagione dell'insalata di pomodori alla calabrese!😉Sì, lo so, la vera estatein Calabria inizia davvero solo quando arrivano a casa i primi pomodori di Belmonte, frutti giganti che rappresentano anni ed anni di storia agricola della nostra terra, ma nell'attesa di gustare questo prodotto tipico del territorio cosentino, ci accontentiamo dei primi pomodori insalatari acquistati sulla costa tirrenica.L'insalata alla calabrese si prepara con diverse varianti in base ai gusti di ciascuno e alla disponibilità dei prodotti. Esiste la versione fatta di un mix di ingredienti sia crudi che cotti (patate bollite) e quella a base solo di ortaggi freschi, conditi da olio evo rigorosamente biologico e made in Calabria: pomodori, basilico, cetrioli, cipolla, olive, peperoncino...#Contorno #insalata #pomodori #light #piattifreddi #ricettebase #dispensadiluglio

La cosa più bella dell’estate in fatto di cibo sono le insalate. Arricchite di una parte proteica e servite come piatto unico rimangono fresche e appaganti, colorate e belle da vedere, veloci da preparare, creative, acuiscono il genio e la fantasia. Se ne possono preparare davvero di tutti i tipi, cotte o crude, con mille ingredienti diversi e la #dispensadiluglio ne è davvero ricca!Oggi vi propongo le patate come ingrediente principale ma arricchite di gusto e di mille colori, i colori del mio Salento!#healthyFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 👩🏻‍🍳🥔🌶🥒🍅🌿🥗

Perfetta da portare in ufficio, in piscina o in una gita fuori porta. Questa insalata di farro é alleata delle donne, che come me, sono sempre di corsa e cercano il famoso piatto unico da consumare in ufficio!#estate #piattounico #piattofreddo #cereali

#librodellericette #lamiainsalataestiva #piattounico

Molto versatile, è un piatto che si adatta sia alla pausa pranzo che a una cena tra amici.#dimmicosacucini

Sfiziose mozzarelle ripiene, ricche di freschezza da gustare in una calda giornata d'estate.#dispensadigiugno#dimmicosacucini#forzaazzurri#forzaazzurri! 🇮🇹⚽

Arrivo alla mia 100*ricetta con questa fresca insalata 😍

Insalata di patate tonnate,e una ricetta antipasto, contorno, secondo o piatto unico molto facile, economico e veloce di preparare. L’insalata di patate tonnate è perfetta anche da portare a mare, in ufficio e conviene tenerla sempre pronta in frigo. Preferisco aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola e unire la maionese a ciuffetti e senza mescolare per evitare l’effetto ammassato e cremoso. Per rendere più ricca la mia insalata di patate tonnate, ho unito anche fette di uova sode e cipolle che vanno a nozze con il tonno e le patate.#dispensadisettembre

È maggio, la prova costume si avvicina inesorabile, anche se sembra dicembre, ma noi non ci faremo trovare impreparati 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻