Plăcinte cu vărzar

Gabriela Alexandra Filip
Gabriela Alexandra Filip @gabriela_filip
Sabisa, Maramures

Sunt plăcinte care se pot face cu orice fel de brânză, de preferabil brânza de oaie, în care se pune și verdeața ( ceapă verde, mărar verde și lobodă)

Plăcinte cu vărzar

Sunt plăcinte care se pot face cu orice fel de brânză, de preferabil brânza de oaie, în care se pune și verdeața ( ceapă verde, mărar verde și lobodă)

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

2h - 2:30h
20 - 25 bucăți
  1. Aluat
  2. 1 kgfăină
  3. 25 grdrojdie
  4. 600-650 grapă
  5. 4 linguriulei
  6. 1 lingurițăsare
  7. Umplutură
  8. 1,5 legăturiceapă verde
  9. 2 legăturimărar verde
  10. 200 grurdă
  11. 400 grcaș de oaie
  12. după gustsare
  13. Pentru copt
  14. puținulei

Instrucțiuni de gătit

2h - 2:30h
  1. 1

    Se face aluatul și se lasă la dospit circa 1h -1:30h.

  2. 2

    Se macină/ răzuie cașul și urda după care se frământă cu sare. Se adaugă peste cozile de ceapă și mărar tocate. Se amestecă bine, se mai pune sare după gust.

  3. 3

    Se fac plăcintele și se umple, după care se pun la copt în ulei.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Gabriela Alexandra Filip
Gabriela Alexandra Filip @gabriela_filip
în
Sabisa, Maramures

Comentarii (2)

Rețete similare