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Ingredientes

  1. 4raciones
  2. 1 kiloPapa
  3. 2cebollas
  4. 6huevos
  5. Ajo y perejil
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la papas, introducir en una olla con poco aceite.tapar y dejar cocinar.

  2. 2

    Cortar la cebolla en juliana, En un sartén saltear la cebolla con el ajo y el perejil

  3. 3

    En un bols batir 6 huevos, sal y pimienta a gusto.introducir la papa ya cocinada al igual que la cebolla.

  4. 4

    Mezclar todo y a fuego lento en una sartén durante 8 minutos y dar vuelta haciendo el mismo procedimiento.suerte!!

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Jeremias Gens
Jeremias Gens @cook_17079593

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