Ensalada alemana de pasta

Recetas para torpes
Recetas para torpes @cook_2691119
Cádiz

Hoy tenemos una ensalada que puede servir como primer plato o como plato único, es súper completa y esta riquísima. Esta receta me la paso hace bastante tiempo una amiga que tiene familia en Alemania y la verdad fue todo un descubrimiento.

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Ingredientes

  1. 300 grpasta de colores
  2. 1 paquetesalchichas
  3. 1cebolleta
  4. 2pepinillos en vinagre o agridulces
  5. 1yogurt natural
  6. 1buen chorro de nata líquida como 100 gr aprox
  7. 2 cucharadasmahonesa
  8. sal
  9. al gustoeneldo
  10. agua salada para cocer la pasta con un chorrito de aceite para que no se pegue la pasta

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos la pasta el tiempo que ponga en el paquete o hasta que veamos que esta a nuestro gusto.

  2. 2

    Una vez cocida la pasta la escurrimos y la pasamos por agua fría

  3. 3

    Mientras picamos los pepinillos.

  4. 4

    Después la cebolleta, según vamos picando lo pasamos a un cuenco.

  5. 5

    Picamos las salchichas en rodajitas finas.

  6. 6

    En un cuenco ponemos las nata, el yogurt, la mahonesa, la sal y el eneldo.con una varilla o tenedor batimos bien hasta que quede una salsa homogénea.

  7. 7

    Juntamos la pasta con el resto de los ingredientes.

  8. 8

    Incorporamos la salsa y mezclamos bien con cuidado de no romper la pasta.

  9. 9

    Lista para servir y comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Recetas para torpes
Recetas para torpes @cook_2691119
Cádiz
Hola, soy Emma, bloguera y mamá 1.0. En este espacio podrás ver recetas, trucos y consejos para que tus platos gusten y te diviertas cocinando facilmente.Podeis encontrar más recetas en :https://recetasparatorpess.blogspot.com/
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