Panada endhut 😄😄
Ini recook dr resep mbak dian's kitchen.. tp punya saya lebih chubby😄😝
Panada endhut 😄😄
Ini recook dr resep mbak dian's kitchen.. tp punya saya lebih chubby😄😝
Cara Membuat
- 1
Kukus ikan tongkol.. Dinginkan lalu suwir2 atau di tumbuk kasar.. Sisihkan.. Lalu Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk,serai,kemangi
- 2
Tumis dengan sedikit minyak.. Masukan ikan dan semua bumbu,tambahkan santan,garam dan gula.. Koreksi rasa bila sudah pas,sisihkan
- 3
Buat adonan roti.. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis dan diamkan selama 15-30 menit sampai mengembang 2x lipat. Maaf sy lupa foto adonannya😄
- 4
Setelah cukup mengembang.. Uleni dan bulatkan lalu tipiskan dengan roll lalu beri isian.. Saya pakai cetakan pastel yg sedang dan yg mini
- 5
Setelah adonan dan isian selesai di bentuk.. Goreng dalam api sedang. Bila sudah kuning keemasan.. Angkat dan tiriskan dalam wadah berisi tisu makan supaya minyak terserap.
- 6
Setelah semua selesai di goreng.. sajikan dengan saos sambal atau mayonaise.. Jangan lupa di abadikan dulu gambarnya 😄😄 selamat mencoba mom and bunda
Resep Serupa
-
Panada Panada
Baru pertama kali membuat & makan panada... Panada ini kue khas Manado bentuknya seperti pastel tp sebenarnya beda, panada ini lebih mirip roti goreng yg di isi pampis ikan atau abon ikan. Resep panada by: Susi Agung. Adonan kulit panada ini gampang di bentuk, cocok utk pemula yg baru belajar bikin panada.
-
Panada Panada
Panada biasanya diisi dengan isian ikan, tapi boleh divariasikan dg daging ayam atau sapi, sesuai selera aja yaIni over proofing panadanya krn ketidurann 😆😅😅. Tapi rotinya sendiri, lembutBerikut resepnya#panada #rotilingga #rotigorenglingga#berburucelemekemas #resolusi2019#CookpadCommunityBanjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar