Gaspacho d'avocat

chantaltrht
chantaltrht @chantaltrht

#avocat #batailleencuisine
ideal pour accompagner un barbecue

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Ingrédients

4-5 pers
  1. 1gros avocat
  2. 20 clcrème liquide légère
  3. 5 cllait
  4. 50 clbouillon de volaille froid
  5. 1citron
  6. Sel poivre ail

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre le tout dans le blender et mixer.

  2. 2

    Mettre au frais quelques heures. Vous pouvez y ajouter quelques croûtons avant de déguster.

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