Pelez les tomates (pour que sa marche plus facilement, incisez leur peau en croix et plongez-les 15 secondes dans une casserole d'eau bouillante, passez-les ensuite sous l'eau froide) puis épépinez-les

Mixez les avec les fraises

Assaisonnez avec l'huile, le vinaigre balsamique, et le jus de citron,salez et poivrez et allongez avec de l'eau (si besoin) jusqu'à obtention d'une texture légère et épaisse

Servez bien frais

Ajoutez de la crème chantilly

Bon appétit 😋