Rustidera de pechugas

Una receta muy rica y fácil de preparar.

Esta receta la llevo haciendo tiempo, y es una de las que más me gusta cocinar ( ya sé que debería echar vino blanco en vez de tinto, en alguna ocasión echó vino blanco, pero en casa les gusta a la mayoría con tinto, lo voy combinando alguna vez con vino blanco y otras veces con vino tinto, está la he preparado con vino tinto).

Es una de las comidas preferidas de casa

Un plato muy rico y que nunca falla, que encanta a niños y mayores y que envuelve tu casa con un aroma espectacular. #CuchillosArcos

Es, fácil rápido de hacer, económico y esta para relamerse los deditos

Ayer hice esta dorada al horno con patatas, tomate y cebolla morada y salió riquísimo. Es una forma tan fácil de hacer cualquier pescado o carne y se puede experimentar con las verduras que pongas - también le van bien zanahorias, guisantes, boniato pero ayer quise simplificar. Aquí dejo la receta. #rustiderapescado #rustideradorada #doradaalhorno #cocinafacil #dorada

Debéis precalentar el horno antes de ponernos a hacer esta receta.El tiempo es a ojo, ya que la panceta se hace bastante rápido. El aceite aquí juega una carta fundamental, ya que nos va a ayudar a que la patata se haga bastante rápido y la panceta no se nos chamusque.

Es una manera sencilla de hacer el pollo y el resultado es muy sabrosa. Además es de esas recetas que se hacen solas casi!

Hace unas semanas, durante el confinamiento, mi compañera y amiga Lucía (gallega) me recomendó un servicio de envío online de pescado y marisco de Galicia y me ayudó a hacer un pedido. Al recibirlo (todo perfectamente envasado y en una caja de hielo) pude entender por qué Lucía se ríe del tamaño de los San pedros, los lenguados y las lubinas del Mediterráneo 😅. Congelé la mayoría del pedido al recibirlo y ayer por la mañana saqué del congelador esta lubina para hacer una rustidera. Lo bueno de hacer el pescado de esta manera es que se hace solo - se meten las cosas en el horno y todo se va haciendo- Así que es ideal si estás teletrabajando como yo. Espero que os guste!!

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Una receta muy fácil y sabrosa pero que conlleva un ratito. Sobre todo porque necesita de su tiempo para hacerse en el horno. También se puede hacer con dorada en lugar de pollo.

Estamos en verano y el huerto está dando cebollas, calabacines (todavía 😅), tomates y pimientos verdes. Así que hoy he hecho una rustidera de pescado con todos estos ingredientes. Solo comíamos dos en casa hoy, pero pongo para 3 raciones porque ha sobrado una (que he guardado y la tomaré un día la semana que viene, porque suelo comer sola y un arreglo así me viene fenomenal 😊👌🏼) Yo tenía dorada, pero esta rustidera se podría hacer con cualquier pescado local, y también con pollo o conejo. La única clave es darle tiempo para que el sabor de los ingredientes se mezclen. En la cocina pienso que cuánto menos prisa, mejor sale. ¿Qué me decís @tesa_cuina @hoy_cocina_lisson @norali ? ¿Qué plato soléis hacer, que cuánto menos prisa tengamos, mejor sale?

aparte de facilisima es de dieta

Hoy un pollo rustido directamente de la cabeza de mi mujer, una receta heredada de mi suegra Juani.Evidentemente, la Juani al inicio de la preparación freía las patatas y reservaba. Luego seguía los pasos como hoy cocinamos.El punto de la freidora de aire no es más que comodidad.

Quedó un poco seca, utilizaría más vino y aceite de oliva. La foto no es la final porque se me olvidó 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Esta receta, es un guiso que siempre ha hecho mi madre en casa, y yo como ahora me he independizado, empiezo a hacer sus recetas!

Receta made in la suegra ;-)

Súper fácil y rápido, tengo que decir que estaba acostumbrada a cocinar con muchos adobos ya que es una práctica habitual de mi país de origen. La primera vez que vi a mi chico adobando unas pechugas de pollo solo con sal y pimentón de la Vera pensé madre mía este no tiene ni idea de cocinar jajajaja pero os prometo que en cuanto lo probe quedé muy sorprendida. Riquísimo.

Un escabeche en tuesta es siempre bienvenido en la cena. Os propongo mi escabeche de pechuga de pollo para chuparse los dedos 😋🐤🇪🇸

Pues esta receta la creé dándole un toque personal y original a las pechugas de pollo

Se trata de un plato de fiesta porque requiere una preparación lenta pero el resultado es excepcional.Atreveros y ya veréis como os puede quedar estupendo.

Esta receta me queda tremenda y es súper sencilla de preparar y no requiere muchos ingredientes. Empezamos!

Sigo con resaca emocional tras estas Navidades 🥹 💖 aquí os dejo la receta del rostit de mi madre en año nuevo, buenísimo! Lo más rico de estas fiestas (como no!)#calendario2026

Nada más sencillo que hacer unas pechugas a la plancha. Me gustan que esten cortadas en filete no muy grueso para que se hagan rápido y queden doraditas por fuera y jugosas por dentro.

Se puede rellenar de lo que quieras