Receita vegana deliciosa.

Deliciosa e vegan. Uma ótima opção de janta no frio. As abóboras assadas ficam muuuuuito mais saborosas do que apenas cozinhá-las. Experimente!

Pode servir com pão, torradinhas ou uma salada.

Fiz essa receita do Claude Troisgros, mas simplifiquei um pouquinho. Combina muito bem com qualquer tipo de massa, nesta foto eu usei o molho com gnocchi da minha receita.

Um vegetal tão nutritivo que pode agregar bastante à sua refeição. Essa receita fica um xuxuzinho! Delícia.

Delicioso e fácil de fazer

Uma maneira deliciosa de comer acelga.

Uma sopa super leve, saborosa e ótima para climas mais friozinhos!

Uma versão low carb do tão delicioso molho branco, mas vilão de qualquer dieta.

Receita prática e deliciosa

Torresmo sequinho, super crocante sem fazer sujeira no fogão 😱 Sonho de qualquer dona de casa 🏡 😍😍😍

Também conhecida como batata suíça, aceita todo tipo de recheio, inclusive doces.A que vou passar hoje é uma das minhas preferidas, apesar de não ser vegetariana!

Uma das cores mais lindas da cozinha! Um purê de cambotia é de encher os olhos! E como seria a combinação desse purê lindo e delicioso com o doce/ácido da maçã!Confere aqui comigo!

O inverno chegando, a temporada de caldos estão aí!!!Pode substituir as mandioquinhas por batata doce, aipim , batata inglesa!

Nhoque super leve, rápido e saboroso!

Eu fiz homus e queria algo diferente pra comer com ele. Como eu não gosto muito de cenoura crua, resolvi assar no forno com temperinhos, e ficou bem gostosa. A única coisa é que deveria ter cortado os palitinhos mais grossos, mas fica a seu critério.

Ótima receita para quem está em uma alimentação mais low carb. Além de ficar uma delícia. Aposto que você vai se surpreender que não tem massa.

É uma combinação deliciosa, com sabores e aromas marcantes.Não é tão difícil de preparar.

Receita prática e deliciosa! Ter tomate pelado em casa salva!

Eu busquei essa receita de um livro do C. Troigross e fiz lá as minhas adaptações. Ficou uma mousse muito leve e deliciosa. Eu achei que faltava um pouco de acidez na receita original e por isso acrescentei o suco de um limão cravo. Isso deu outra vida à mousse. Vale à pena experimentar.

Uma salada deliciosa, diferente e super fácil de fazer.

Pode ficar leve sim !!!Se você é fã de carteirinha da cozinha italiana ou ama massas, vamos dividir contigo uma receita de Lumaconi recheado.Lumaconi é uma massa feita especialmente para receber recheios diversos e se, depois disto, for gratinada, fica melhor ainda !!!Na receita abaixo, optamos por um recheio mais leve, a base de ricota e espinafre, mas nada impede de você dar seu toque pessoal e recheá-la com 4 queijos, funghi, atum e uma infinidade de outros recheios incríveis.Para preparar basta cozinhar os Lumaconi de acordo com as instruções da embalagem. Higienizar, escaldar e picar o espinafre. Misturar com os demais ingredientes, temperar, rechear os lumaconis e levar ao forno para gratinar. Em menos de uma hora você tem uma refeição de ótimo rendimento. Olha aí mais uma alternativa boa para as festas de final de ano!!!Obs: O resultado será Lumaconis bem crocantes. Se prefere que a textura fique macia, depois que rechear os lumaconis cubra com seu molho preferido ( molho branco, molho de tomates, molho 4 queijos, são ótimas escolhas), polvilhe com parmesão e muçarela e leve ao forno. Prontinho, seus Lumaconis ficarão bem macios.Ah, e não se esqueça: Se fizer a receitinha, manda uma foto pra nós. Vamos amar saber que ela fez parte de momentos felizes da tua vida !!! Receita abaixo pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad

Pode servir com entrada ou prato principal com salada.

Oi !!! Adivinhe só o que trouxemos pra ti hoje: Creme de espinafre ( receita de família, tá?).Este creme é uma receita antiga que fazemos aqui em casa toda vez que estamos querendo substituir o feijão de cada dia ou quando queremos um acompanhamento legal para um peixe, por exemplo. Aliás, ele é tão bom que certamente você encontrará casamentos perfeitos para ele se fizer em sua casa.Mais vantagens ??? Você prepara ele por menos de R$ 5,00, ele rende bem, fica pronto em um instante e você ainda pode guardar os talos. Sim, usamos neste creme só as folhas mas se você lavar, picar e congelar os talos vai poder utiliza-los em uma outra receita de uma chef incrível que será postada no decorrer da semana. Ou seja, aproveita todas as vitaminas dele e economiza teu dinheiro também.Bom, aqui vai a receita e amanhã bem cedo estamos aqui pra encher teu dia de energia boa. Você merece !!!#receitadecremedeespinafre #receitadefamilia #receitafacil #receitabarata #aprendendoacozinhar #elianefariacozinhaafetva #NatalOficial #helpnacozinha

Essa "receita" não tem nada de novo, mas eu adorei a combinação e resolvi compartilhar. Eu queria comer guacamole com nachos, mas como estou fazendo a dieta Whole 30, resolvi trocar os nachos por chips de batata doce, e ficou uma delícia, ótima troca. Recomendo!

Deliciosa massa ao creme de ovos, queijo e guanciale, típico da região de Roma. Substitua o guanciale e o pecorino por bacon e um queijo duro da sua região para ainda ter uma massa saborosa mas sem pesar tanto no bolso.